第二卷 世人何所欲 第一百五十一章 下廚
第一百五十一章 下廚
賞星齋，正房。
任氏端起藥碗，一飲而儘，又放回案幾上，臉上浮出幾分歡喜，問邊上的鷗舟道：“這是最後一碗了，是不是能斷些日子了？”
鷗舟坐在一邊的凳子上，端著裝蜜餞的小碟子，送上前去，道：“瞧著三爺最近實是大好了，這藥湯也不用一天三遍地喝了。 ”
任氏冇有伸手取蜜餞，而是仔細地看了鷗舟，神情轉為鄭重，道：“鷗舟，你跟我交代下實在話，公主那邊是不是有什麼其他的打算？就算是為了小郡主，這接你過去的次數也頻繁些。 ”
鷗舟被問得一怔，隨後淡笑道：“三爺多慮了，鷗舟已經同承公主說過，往後小郡主那邊自是有太醫院的供奉照料，我再也不過去了……”
話音未落，就聽到有人道：“再也不去哪兒？”
隨著說話聲，就見孔織挑了簾子進來。
鷗舟站起身來，孔織衝他點點頭，隨後笑著對任氏道：“爹爹，怎麼冇看到綾兒，那淘丫頭又跑哪兒玩兒去了？”
任氏回道：“說是想元夙了，央求著非舟帶她往元夙家去了。 到底是打小一塊長大，瞧著她待元夙比七公子親。 ”
七公子即是郭氏所出的孔良廉，原本是排行第六的，因孔良孝歸宗，排行往後挪了一位。
孔織打量了任氏兩眼，見他麵色比過去多了些紅潤。 看著也不比過去那樣憔悴，又問了幾句飲食。
任氏笑著說：“我大好了，你不必擔心我。 倒是姑爺那邊，如今漸漸暑熱，他又是頭一遭有身子，總要多看顧些才是。 ”
孔織點頭應了，坐在任氏身邊。 帶著幾分扭捏之色，道：“爹爹。 當初您懷女兒時，心裡是怎麼想的？大著肚子，冇覺得奇怪麼？”
任氏聽了不解，道：“這千百年傳下來，不都是男人大肚子麼？生兒育女，繁衍子嗣，正是天經地義之事。 有什麼奇怪地？”
孔織訕笑了兩聲，其中最想問的是孩子哪裡生出來的。
雖說現在他們福平院那邊，好多仆夫侍兒守著，都是康和郡君怕他們年輕，不曉得輕重，特意安排的人值夜。
但是夫妻倆兒，還是尋了機會便在一塊兒歇著。
冇人的時候，孔織摸著丈夫的肚子。 也琢磨這孩子到底打哪裡出來，但卻是百思不得其解。
如今，孩子六個多月大了，薑瑞炎不愛動，胃口也不好。
孔織之前看到他大腹便便的模樣，還甚是不習慣。 隻當是發生錯覺。 如今，她卻是漸漸習慣了，而且很是期待他肚子裡地小家夥早日生出來。
任氏見孔織不言聲，想到薑瑞炎身上，帶著幾分關切地問道：“是不是姑爺有什麼覺得不妥當的地方？”
孔織搖搖頭，道：“冇什麼，爹爹無須擔心，隻是瞧著他吃不下東西，問他想吃什麼，也說不出；女兒便來問問爹爹。 當年懷女兒還有懷妹妹時可有什麼想吃地？”
任氏聽了。 思量片刻，道：“你妹妹是春天生的。 當時顯懷都是秋冬，天氣已經冷了，就愛喝冬瓜湯，覺得清淡。 你是六月生的，將要生時，每天吃什麼都是覺得不對味，倒是喝了不少日子的綠豆湯。 ”
這又是冬瓜湯，又是綠豆湯，孔織都記得心上。
鷗舟在旁聽了，對孔織道：“有了身子的人血旺，上火都是實熱，多喝綠豆湯是好的。 再用些絲瓜、菜瓜、黃瓜、甜瓜做的蔬菜湯或是涼拌小菜，也都是生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火地。 ”
孔織聽了，生出幾分興致，道：“這幾樣都是常見的，想必廚房也有，我這就過去看看。 ”
任氏聽了，甚是意外，道：“你見天都忙著，怎麼有功夫往廚房去？況且你打小哪裡又做過這些個？”
孔織站起來，伸伸胳膊，笑著說道：“整日坐得身子木了，女兒也想動彈動彈呢。 爹爹且等著，一會兒也嘗嘗女兒的手藝。 ”
任氏少不得囑咐一句，道：“這做菜不是那麼簡單的，仔細切了手，吩咐下人去做就是。 ”
孔織看了一眼任氏白皙修長的手指，笑道：“爹爹放心，女兒省得。 ”說完，轉身對鷗舟道：“你還忙不？隨我去搭把手？”
早年在神來居時，那邊是有小廚房的。 雖說孔織鮮少親自動手，但是也指導了眉舟不少菜譜。 因此，鷗舟倒是對她很有信心，道：“冇忙的，正好過去給小姐打下手。 ”
主仆兩個離開賞星齋，往廚房去。
孔織稍作思量，道：“剛才說再也不去什麼地方，可是公主府那邊有人不恭敬，說了什麼難聽的？這大熱天，你費心勞神地，彆一聲‘謝’冇撈著，再受了什麼委屈？有什麼，跟我說，我同姐姐算賬去。 ”
鷗舟搖了搖頭，道：“小姐誤會了，鷗舟冇受什麼委屈。 公主甚是客氣，韓王君也很是禮遇，隻是如今小郡主身子大好，也無需我常往那邊去。 ”
雖然他說得雲淡風輕，孔織卻是不信。
她止住了腳步，看了鷗舟，道：“在我心裡，你同承公主並無分彆，你要曉得。 說起來，在這個家裡，你陪著我的光景，並不比我同公主相處的時間短。 你不耐煩過去，我就同那邊的人說，讓她們少來勞煩你。 ”
鷗舟聽了，猶豫了一下，道：“小姐還記得當年說過，讓我們多出去見市麵、開眼界的話麼？”
“呃！”這話題轉得有點快。 孔織點點頭，道：“自然是記得，在我眼中，女子並不比男兒尊貴多少，男兒也未必就要拘在內宅之中。 ”
鷗舟地眼睛瞬間明亮起來，道：“趁著老太君孝期未滿，小姐閒賦守孝。 鷗舟想出去遊曆些時日，見見世麵不說。 能親自去采些草藥也是好地。 ”
聽鷗舟這樣一說，就連孔織也生出出門的念頭。
不過想著禮法束縛，還有丈夫的身體狀況，她心中的火苗立時熄滅了。
“真是好念頭啊！”孔織歎了口氣，好像沈家小公子也提過這個。
看著孔織的惆悵，鷗舟不忍，道：“也未必就要去的。 隻是一說罷了，過兩年再去也使得。 ”
孔織搖了搖頭，道：“我冇有阻攔你地意思，是個很不錯的想法。 我隻是想起昔日大家一起出遊地場景，如今我卻是離不開身。 想去就去，正好如今天氣好的時候，等到年底天氣冷了就回來。 隻是你一個人到底是有些不便，讓路蒙選幾個身手好地人。 給你做隨從。 ”
“那樣反而麻煩，我帶著午兒就行了，可是改裝！”鷗舟道。
午兒是他身邊地小侍，十二、三的年紀。
孔織笑著說道：“那可不行，如今到底大了，就算改裝。 有心人也看得出。 況且你打小也冇怎麼在外頭待過，彆再讓拐子拐了去。 還是聽我地，我會使人安排妥當，你隻要定下行程就好。 ”
說話間，主仆兩個到了廚房。
因還冇到預備下晌飯的時候，這邊地人不多，隻有兩個仆夫伴著兩個小侍兒在。
孔織同鷗舟兩個先洗了手，然後讓生了火，將綠豆湯先熬上，又使人拿了幾個絲瓜、黃瓜、菜瓜、甜瓜來。
有仆夫想要上前幫忙。 孔織擺擺手。 打發下去，隻留了鷗舟與一個燒火的小侍兒。
其他的仆夫不好走遠。 就在門外候著等吩咐。
她留下了絲瓜，將黃瓜、菜瓜遞給鷗舟，道：“這幾樣去了皮。 ”
鷗舟應了，接過來，拿著把片刀仔細弄起來。
因他平日自己也弄些草藥的，所以對這種活也好上手，孔織倒不擔心。
孔織自己則是將絲瓜洗了，一分為二，去了中間的瓤，隨後讓小侍兒尋了廚房裡的小鐵爬犁，一下一下地將絲瓜肉抓起。
不帶皮，不帶絨，玉色的絲瓜絲被抓起後，放到大海碗中用冷水泡了。
這會兒功夫，鷗舟已經將黃瓜皮同菜瓜皮都去了。
孔織將黃瓜切成細絲，將菜瓜切成圓圓的薄片，又尋了把粉絲同木耳發上。
鷗舟在旁看了，也有些詫異，道：“小姐，這是……這是在揚州時學地？”
除了孔織在揚州那幾年，鷗舟一直在孔織身邊侍候，所以才會這樣問。
揚州啊，孔織想起了無消息的林子豫與駿兒，不由地有些失神。 鷗舟見她手中拿著刀，怕她恍惚下傷了手，忙將刀接過，道：“還有什麼要切的，小姐吩咐，鷗舟來做也行。 ”
剩下的隻有幾個甜瓜，孔織倒是不曉得怎麼用它做菜，笑著說道：“再使人取半個西瓜來，再尋尋其他的瓜子，桃子、李子什麼的，做幾個甜瓜盅也好。 ”
鷗舟應聲，吩咐人去水果去了。
孔織這邊，已經將拿了幾枚雞子兒，打到碗裡，細細地攪了。
隨後地則尋了平底鍋，先是取了一勺蛋液，攤了個蛋皮；隨後她將蛋液裡加上了細鹽、蔥末，在鍋裡攤成開，又用筷子，將切好的菜瓜片碼在餅上。
蛋液攤得極薄，菜瓜片且得也薄，隨意熱鍋一燙，一會兒功夫便好了。
孔織將蛋餅切了三角塊，分了六份裝好。
又切了一條雞胸脯肉，也是細細地切絲，而後用素油扒拉熟了。 先前攤好的蛋皮也切絲，木耳也切絲，粉絲也切成兩寸長的段兒，加上黃瓜絲、雞絲，放在一個盆裡，加上蒜末，香油，醋，細鹽，攪拌了，也分成六份裝好。
絲瓜絲的那個簡單，用花椒炸了麻油，外加點細鹽，三樣一拌，看著青翠中帶著幾分紅油的鮮亮。
鷗舟在旁，看著孔織裝盤，心裡有數，這定是府裡的幾位長輩都有了。 因此，他這邊也就做了六個甜瓜盅。
鍋裡的綠豆已經煮得開花了，孔織又使人尋來細眼的笊籬，將綠豆湯過了，去了皮，剩下的盛了幾個小壇子。 使人用剛提上地井水，去了浮溫，摸著常溫了，才取出來。
其他地幾樣已經都裝食盒了，任氏同薑瑞炎這邊不必說，兩外三份是康和郡君、黃氏同郭氏的，還有一份，則吩咐侍兒送到孔竹地院子。
剛好南明、北耀聽說孔織往這邊來，來廚房侍候。 孔織便吩咐他們兩個，帶著人將那幾個食盒給康和郡君他們送去。
賞星齋的鷗舟順路，福平院的，則是她自己個提了，主仆兩個離了廚房。
還冇等孔織回來，福平院這邊就得了信兒。
聽下人說孔織帶著鷗舟往廚房去了，薑瑞炎也是覺得稀奇，還特意問過兩句，是不是三爺那邊有什麼不舒坦。
待曉得漸好了，他才稍稍放心下來。
中間，又有人來報，道是國公將下人都攆了，就留了鷗舟在廚房裡。
有想要奉承的，少不得故意神神叨叨的，說兩句不三不四的話。
薑瑞炎聽了，實聽不下去，立刻叫人哄了出去。
要是孔織真有其他念頭，還能往大白天的往廚房拉人，使人這般看著？
果不其然，一會兒又有人來報，說道國公夫人親自操刀，鷗舟做下手，主仆兩人做吃食呢。
薑瑞炎想著這幾日，冇到吃飯的時候，孔織便哄他多吃兩口，心裡是說不出的激蕩……